Tarif

Önce zeytinyağında doğradığım soğanı kavuruyorum. Üzerine biberleri ekleyip biraz daha çeviriyorum. Domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyorum. En son yumurtaları kırıp karıştırıyorum, tuzunu ekleyip istediğim kıvamda ocaktan alıyorum. Afiyet olsun 🍳🍅